耐熱ポリ袋で防災食を作ってみよう！　/　美濃加茂市赤十字奉仕団

美濃加茂市赤十字奉仕団では、防災意識高揚のための活動として、昨年から市内在住の親子を対象として、ポリ袋（耐熱）を使用した防災食作り体験会を開催しています。

本年度は、令和６年９月7日（土）午前10：00～の部と午後1：00～の部の計２回行いました。（場所：美濃加茂市生涯学習センター栄養指導室）

参加者は午前午後合わせて38名の親子が参加、お父さんも数人お見えになり、「災害時に家にあるものを使って行う防災食」というテーマで行いました。

カセットコンロと鍋を使い、水を節約するためポリ袋を使った包装食で、「コーンの炊き込みご飯」「野菜ジュースの蒸しパン」の２種類を調理しました。

炊きあがるまでの時間を利用し、美濃加茂市赤十字奉仕団の紹介、日本赤十字社岐阜県支部講師による防災講演を行った後、炊きあがった料理の試食を行い、防災意識の醸成をはかりました。